是将这混合之后的面粉，揉成面团。

揉面团，是最费了力气的了。

好在前几天已经练了几天揉面团，比最初的时候好很多了。

不然，就她第一天揉面团那架势，怕是爸妈两个人看着心疼的，都要直接上去帮忙了。

揉了七八分钟，苏恬心将手中的面团拉开一小块面团，可以拉出薄但是成型坚韧的膜才停下。

苏恬心将揉好的面团放入醒发箱，调好温度设定时间，终于可以休息一会儿等面团