马耳他骑士团的收入有教友们的捐赠，有不少傻瓜给他们钱的。

另外则是地产，仅在圣地时期，马耳他骑士团的前身即医院骑士团便在圣地和西欧天主教国家拥有七座城堡以及140多处地产，地产可用来投资与吃租，而发展到17世纪，这一数目自然是几何数倍增。

最主要的业务是在地中海上收保护费！

往来地中海的船只都要接受那些堂堂正正的骑士的“保护”，不给的话就有难测之祸也！