卫生情况了。

即便是星级大酒店里，也可以经常看到厨师手都不洗就开始做菜，鸡蛋用手指头搅，掉地上的肉洗都不洗就下锅，这些情况都很常见。这些不曝光也就罢了，一旦曝光，基本就宣告着一个酒店的餐饮部门彻底完蛋。

舌尖上的华夏就跟光盘上的东瀛一样，东瀛人最关心的是那东什么热，一什么道，两大“A喂公司”每个月出多少张新人的蓝光光碟，华夏人最关心的就是吃到嘴里的东西。

食品安全问题