’、‘仙台和牛’都是和牛的品牌而已，真正的和牛只有四种，分别是：黑毛和牛、褐毛和牛、倭国短角种和无角和种。并不是说有种牛叫做‘神户牛’，而所谓的‘神户牛’只是个商标而已。

各种和牛之间的竞争也是很激烈的，像仙台牛在东京这样的大城市是竞争不过神户牛的，但是岩手县和仙台牛的老家宫城县是邻居，所以在宫本市这里买到的和牛，大多数是仙台牛。

其实真说神户牛比仙台牛好吃？这也不见得，毕竟这