二十六 拉面(3 / 12)

赵霜招呼付宁一起进了厨房,让他和小钱一起学习。

付宁是天才厨师的资质,赵霜前几天观察过,小钱在做面条上还有些悟性,所以选择了老钱家的面馆来传授付宁技艺。这样既有了设备、材料,将来若是想吃了,可以过来直接吃。

付宁和小钱在赵霜的指挥下,调配、水、盐、碱面的比例,一人一个陶盆和面。

要么说资质悟性重要,两人一模一样在赵霜的指挥下和面,材料一模一样,渐渐的,付宁手里的面团