。烤炉内炭火熊熊。家中艳婢手持数枚穿好的肉签,放在炉上燔炙(fán zhì),右手摆扇驱风,十分熟络。 “燔,加于火上。炙,贯之火上。” 没错,刘备正和大儒吃烧烤。 时下,烧烤成风。 “炭,烧木留性,寒月供然(燃)火取暖者,不烟不焰,可贵也。” ‘桑炭甚美’,‘不烟不焰’。用来炙烤,正当其用。家中来自西域的艳婢,不仅精通牛炙、牛胁炙、牛乘炙、犬其胁