又贩卖大江南北，天下知名。如今已能凑齐八大名产：锦垫、香肠、鱼酱、禾鲤干、松泉酿、金丝毛毯，兰熏火腿，督亢粳米。

兰熏火腿，亦不复杂。在盐渍、烟熏、发酵等工序，腌制动物后腿时，用西域香料烟熏。南蛮山猪和草原香猪经上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存携带，畅销大江南北。

百里水泽，鱼米飘香。稻花鱼食之不尽，晒成禾鲤干，捣成鱼酱。草原牛羊亦食之不尽，做成