少在中国，有聪明和有天分的人来公司里面打工。培养还是不培养这是让很多老板很头疼的事儿！培养了吧，这人才肯定留不住。人家做到一定程度了肯定会走人出去单干，毕竟打工不如自己当老板。但是如果找不那么聪明没那么有天分的呢，虽然说人家是不会走了，但是这水平也下来了！

所以对于以后员工可能跳槽这事儿呢，贾鸿渐那也是有万全的准备的。不说能够拉着全部人一辈子都在这餐厅里面工作，但是说能够把大部分人给留在