吧，我想着做锅包肉你看怎么样？锅包肉盖饭，这又有肉又有饭的。你看怎么样？”贾鸿渐听到了这里。脑子里面一边还在迷茫。一边下意识的点了点头，接着就看着这张大厨又开始准备了。

这张大厨那拿出来了一块儿很嫩的猪里脊肉，然后一边处理着肉。一边就跟贾鸿渐解说，“这锅包肉呢，以前叫锅爆肉，是出自我们黑龙省的道台府的专用厨子郑兴文之手，这个郑兴文那在我们东北，外号叫做滨江膳祖，可以说是他开发出来了最好吃