划了一下然后一刀下去，一片薄薄的面皮便落入翻滚的锅中。

“咦，恩公不是说要煮面条么，这是为何？”虞无涯惊奇不已，一群厨工厨师厨娘也全都满脸疑惑的看着陈旭。

“这叫刀削面，要求每一次用刀削出来的面皮厚薄大小都差不多，因此削的时候要转动面团……”陈旭说话之时分心，接连几次刀法没掌握好，切出来几条又宽又厚的面皮，明显要煮熟需要很长时间。

“恩公刀法不行，让无涯来！”虞无涯瞬