将牛肉切成巴掌厚的肉片，切好之后大概有十来块的样子，然后让一个厨工找来一根擀面杖把每块牛肉挨着仔细捶打了一遍。

此时厨房外面已经围了不少人，因为今天侯爷亲自动手制作食物，肯定又是一道从未吃过的了不得的美味。

而且还看到厨工用擀面杖打牛肉，这种奇特的制作方法更是闻所未闻。

难道是牛肉不听话？

看到擀面杖挥起落下，许多小仆娘感觉浑身有些发软，脸颊开始发红