,啥叫不差钱,这就叫不差钱,现在他可没有心思谈论生意,这个时候白袍虾仁一下子吸引了他的注意。 在淮扬菜中白袍虾仁是用洪泽湖的大青虾做成,首先将鲜活的大青虾放在提前做好的蒜姜汁中,让每一只大青虾喝得饱饱的,这样做出的虾仁不会发红,可以很好的保持洁白的色泽。 这盘虾仁与其说是白袍虾仁不如说是翠袍虾仁,虾子本身晶莹剔透的翠色,充满了美玉的莹润,从水里捕捞起来的虾子本身就是一件艺术品,