,这一开不要紧,就劈叉了!” “一定要从这边开,它这个用刀法不一样,从脊背开。” 【手把手的教啊这是】 【这就是老厨师的经验之谈】 “这点一定要给它斩一下,不斩一下它有筋,一炸容易卷。” 【哇哦,还有这个细致的手法,学到了】 【细节拉满】 【艺术啊】 【细节,太细了】 【这就是大师的技术啊,爱了爱了】