郑秀城的手上动作和食材的情况。 三个人三个相机,分工不同,但是也有重叠,能从各个不同角度拍到大爷郑秀城处理食材的细节,保证最好的效果。 近距离观察大爷郑秀城做菜,才发现大爷是真的了不起,从食材的处理到加工,再到腌制后下锅炸,对火候和造型的把握,满满都是细节,特精益求精,特讲究,把烹饪这一块,真正做到了登峰造极。 “好了,装盘!” “装盘的时候,我们还得垫上点