动物的筋腱，跟之前两道菜一比显不出什么特别。

菜放到桌上，李若初立刻夹了一块放到嘴里，咀嚼几下评价道，“应该是蹄筋吧？挺软的，味道不错。”

胡静也夹了一块放进嘴里，咽下后同样评价，“不像是蹄筋，我怎么感觉略微有点骚味。”

华龙神秘的笑笑，坐到桌边拿起酒杯给王道敬酒，两人喝了一口后他站起身，拿着筷子端详了放盘子里的菜肴几眼后挑选了一块夹起，隔着桌子放到王道盘子里。