和加工方式的不同，有着好几个品种，比如云南的普饵，也是黑茶的一种。

吕宋也有些野生茶，但这种茶也就是原来的岛蕃们当草药用，如今吕宋的茶，还是以中原茶种移栽培育的，这边的气候又使的这些茶与原来产地的味道不同，甚至到如今加工方式也有了改良，以适应本地茶叶。

现在吕宋的红茶、黑茶两大类，又细分有十几个小品种，主要做外销，同时也在岛内销售。

虽说地理气候等对茶叶品质影响很大，