胡子梅原名李艳娇，出生在盆叶市大塘乡玉山村。她的父母共生育了三个孩子，二个女孩，一个男孩，她排在第三，是家里最小的孩子。

李艳娇的父亲李同福跟胡亚玲的父亲胡起良是老朋友，胡亚玲的父亲在城里做包工头，李艳娇的父亲李同福也跟着去了，在胡起良的工地做小工。

李同福到胡起良打工的第二年，李艳娇初中毕业后，不愿意再读书，也跟着父亲李同福到胡起良的工地打工，一来二去，李艳娇漂亮乖巧