人家，都会添点肉沫，要不然没有一点鲜味，吃酒的客人要在背后说闲话的。

“今天的西施豆腐好吃，材料不少，有肉，木耳，笋，难怪这么鲜。”

村民们各舀了碗西施豆腐吃，热乎乎的豆腐汤喝下去，胃暖了，全身都舒服了。

西施豆腐是绍兴一带的特色菜，五花肉，冬笋，木耳，香蒜，等切成丁，放入油中煸炒，再加豆腐碾成碎沫，放高汤煮开，加入水淀粉勾茨】

“还有鸡汤，要不然哪能这么鲜