是，随便一采就是一篮子，镇上收购站每年都会来收笋干，这也是村民挣外快的好时候。

而且春耕都忙得差不多了，全村男女老少都去山上拔笋，细细的虎啸笋，十几二十来斤重的毛笋，现在正是好时候，虎啸笋焯水后用雪里红煸炒，比肉还鲜美，晒干了炖肉炖鸭子都很好吃，老鸭笋汤可是一绝，笋比鸭肉好吃多了。

毛笋炖咸肉汤同样是越城特色菜，鲜得舌头都能掉，唐家咸肉多，许金凤隔三差五都要炖一大锅，唐小囡只喝