马立新先到的铁山镇，一到铁山镇书记和镇长就安排他们吃早点。这食堂的早点的确是做的很好的，种类也还可以，有包子，花卷，豆浆，稀饭，馒头，水面，牛肉面还有锅盔。马立新很喜欢的是水面，这水面下的很是到位的，不是那些早点摊子上的做生意的花招。

秘书也吃了两大碗水面。马立新对书记道：“你们可以做生意啊，要是这些早点放到县里去我看你要财呢。”秘书也道：“那是，一定会排着长长的队伍，供不应求的