“我们江南沿海这一代，基本热衷吃海鲜，对于这种虫类的东西并不怎么热衷，所以也没什么市场。”

杨铁铮笑了笑道：“你要是到山东一带去，就会发现那边的饭店基本都有卖知了猴的，甚至有一些小饭馆专门就做知了猴，那菜色也非常丰富！”

“啊！我想起来了！”就在这时，一旁徐烨子突然想到了什么，惊呼道，“我去年去青岛旅游的时候看到过有这道菜，不过他们好像叫什么油爆截流猴！卖的还非常贵呢！