香江文华东方酒店位于中环干诺道中5号，与置地广场、太子大厦等购物中心相连。站在酒店扒房两层高落地窗前，可饱览维多利亚海港的美丽景致。

酒店由香江著名地产商置地公司兴建，1963年开业，是文华东方酒店集团旗下旗舰酒店。文华东方酒店集团创立于1963年，是一家从事国际酒店投资和管理的全球知名集团，在世界各地都设有一流的豪华酒店和度假村。

香江文华东方酒店是亚洲最著名的五星级