味的泡菜坛子了,看看能不能起得出来。 许久没用过这老方法了,说实话,她也有点手生了咧。 脑子里回想起小时候奶奶起泡菜坛子的手法,宋秋先搬出一口大缸子里清洗干净,倒在院子里晾晒着, 然后将所有芋艿杆子都搬在压水井边来,挨根挨根的清理一遍,在绝对干净没沾过一点油的大木盆里清洗出来。 洗干净泥沙之后折成一段一段的就装在大簸箕里晾水份。 接着又洗了两大簸箕