底下层面煎的成淡淡的焦黄色后，杨轩便拿起锅铲，将这些蛋液翻了一个面，让另一面也受热均匀。

做好这一步后，杨轩手中的锅铲再次挥动，在空中形成一道道虚影，一瞬间的功夫，便把一整块的蛋面切割成一粒粒金黄色的颗粒，整个过程，一气呵成。

做完这一步后，杨轩将早已准备好的冷饭也倒进锅里去，一颗颗饱满的白色米饭和一粒粒黄金色的蛋粒交杂在一起，杨轩手中的锅铲再次翻动，瞬息之间，饱满的黄金色蛋粒