个月快要结束的时候，经过近一个月紧张的改造，装修和筹备，“曾嫂米粉”在双庆的分厂和分店先后建成。

新店开张的时间被定在了12月30号，星期天。为了一炮打响，王勃直接拉了方悠的壮丁，让她在米粉店开业的时候到店里来露露面，剪个彩，增加点人气。有过去年蓉城春熙路店开张时那种万人空巷，人山人海的场景，王勃根本不敢大肆宣扬方悠要来的消息，只是在开业前一天，也就是29号下午在楼梯口拉了个不大的欢迎的