类的单位不说，关键还在于这东西难以进入高端市场，至少在产品类型相同的情况，“烤串”这两个人绝不该放到明面上讲。所以当务之急，他必须得想出一个挂羊头卖狗肉的法子——以小资之名，行卖串之实，用高山流水的装逼姿态，冒下里巴人的人间烟火，用后世的经营理念就是，既要摆出清新脱俗的调调又要牢牢接住地气。

反正就是一句话，哥卖是确实是烤串，但哥就是不承认自己是个卖串的。

“所以应该叫什么名字