中学平时的伙食还是不错的，除了伙食之外，还有各种小福利。

比如说酱菜，基本上学校里的教职工都不用去市场跑这家那家酱菜行，学校直接就是发上等货色。

不管是虾酱、蟹酱、肉酱，还是说时下佐餐最为流行的上品酱瓜丁，多少都能搞一点。

像学校的正职教书先生，是可以拿到五斤的酱瓜丁，转手换五斤牛肉不成问题。行市里的土老财，一年也未必能吃上五斤牛肉。对坊间来说，这样的贴补绝对算得上高