公主府，主要开销的财源，其实是菌菇干货的收益。

甘蔗叶粉碎之后只要处理得当，是相当不错的菌菇基料，公府后厨最出名的一件事情，就是天天都能吃到“小鸡炖蘑菇”。

双孢菇产量不低，“口蘑”这个概念在贞观十五年之后，也算是为时人接受。至于香菇、灵芝，主要就是做干货。

原本逼格还算达标的灵芝，被弄成“批发货”，着实恶心了不少人。

抛开已经谈不上多少的部分白糖利润，公府