是一个五十多岁的中年人，见到有客上门，热情的迎了上来，话语中多少带着一些四川口音，倒也让客人听得清楚，同时也表示出这里是正中的川味面馆。

“汤面加辣，再来盘肺片！”粗犷青年话不多，靠着门边不远的木桌坐下，细心的老板发现这青年眼角一跳一跳的，让本来粗犷的面容，更显狰狞。

这老板做生意久了，什么人都见过，心中立刻加了小心，面上却不表露出来，陪着笑：“马上就好，您稍等！”