虽然店门口已经大排场龙，不过时间还早，白小白不打算马上营业。

他回到玻璃厨房，撸起袖子，开始清点食材。

全鱼宴料理最后一道菜品鲶鱼汤面，白小白打算马上学会。

这道菜品用的主要食材就是鲶鱼。

要是鲶鱼这种食材，在华夏的名声实在不太好。

鲶鱼又名胡子鲶，塘角鱼，野生鱼生长缓慢，一般个头都比较小，这种鱼营养价值高，口感好，对水质要求低，人工养殖成