麟黑斑刀在鸡腿上划上两刀。 把用盐、少量鸡精腌制入味十分钟,均匀裹上油炸粉和面包糠,放入油锅中酥炸。 火候控制的恰到好处,油温刚好。 用筷子轻轻拨动鸡腿,让鸡腿四面受热均匀。 滋滋滋—— 花生油的香气扑面而来,鸡腿表面开始逐渐变黄,膨胀,散发出一股让人难以抵挡的炸鸡香味。 白小白一共只做了二十个炸鸡腿。 他做好的酥炸鸡腿,品相完