第三百六十九章 清汤粉(2 / 13)

粉。

系统提供制作米粉的材料已经齐备了。

米粉并非词义上理解的用大米研磨制成的粉状,而是一种传统华夏小吃。

它的做法是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状,或者片状的米制品,尤其盛行南方地区。

华夏各地的米粉各不相同,像是著名广粤美食干炒牛河用的就是半指宽的河粉,而广xi柳州当地知名小吃螺蛳粉用的则是细长的干切粉。

白小白要制作的