白小白虽然开店以来还没有参加过美食节，不过对于这种活动还是多少有所了解。

美食节的展位位置非常关键，好的展位，如果料理的小吃正对顾客胃口，那一天刨去成本少说也可以赚个两千多，而展位不好的，保本都成问题。

当然，白小白之所以这一次打算参加美食节，并非完全是为了赚钱。

坦白讲，他一天的营业额肯定比参加美食节多好几倍，因此，他这一次主要是冲着名优小吃金银铜三奖去的。