法的东坡肉也吃过不少。 不过他真的从来没吃过现在嘴里的这种东坡肉。 肉皮Q弹,肥肉不腻,瘦肉不柴,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,每一块肉都吸足了酱料。 真是口感一流,一口极品香,嚼在嘴里,入口即化,白小白恨不得舌头都吞咽下肚。 尤其是残留在嘴里的咸香肉汁更是一绝,除了味醇汁浓,鲜美异常以外,更带有是一股淡淡的桂圆味,清甜又解腻,明显让肉的味道更少了一层阶梯。