要知道一般很多家庭油炸食品。 食用油大都会重复炸2-3次,而正规快餐店,类似肯德基之类的则是一锅油炸3-5次,路边摊就不提也罢,基本为了节约成本,食用油会反复利用,炸十几二十次那是常有的事,有的不良商家甚至油都变焦黑了,还在持续使用,直到不够油了才会添换新油。 这种反复煎炸的油,经过化学反应后,会产生大量有毒物质,危堪比地沟油,易引发癌症、心血脑疾病。 很多华夏国人经