不久,薙切蓟带回了‘启波特雷辣椒’。 这是一种较为特别的干红辣椒。 原材料是人们熟悉的‘哈雷派尼奥辣椒’,而处理工序并非简单的晾晒。 熏烤! 古老的阿兹特克人民,用烟熏的方式,把成熟变红的辣椒,熏干水份,如此在最大程度上保留辛辣滋味和营养,同时还赋予这样的烟熏干辣椒,十分独特的味道! 薙切蓟返回的时间点,刚刚好,夏羽已经对一批新鲜的青、红辣