第698章:人手(2 / 17)

美代子呢,本身就是出色的中华菜系厨师,两个人充当帮厨是没问题的,夏羽肯定要亲自掌勺,除去烹调外的工序通通丢给帮厨。

但是,一间正常运转宾客满座的大酒楼,厨房人手是一回事,端盘子招呼客人的小厮、侍者什么的,也不可缺少。

问题就在这。

该去哪拉扯一支靠得住的服务员队伍?

夏羽揉揉眉。

还有一个白天的时间,很紧迫,他指定的夏氏酒楼营业时间,从傍晚六点到凌