不成问题,他纠结在于,该如何贮存这些食材,以应对数天后的论剑决赛。 食材贮存! 夏羽听拍卖工作人员的吆喝,再看附近厨师们意动参与竞拍的火热氛围,登时皱眉。 “你的菜品,不是要用到虾、蟹吗?” 绘里奈急了,见他半蹲着没动,便摇他肩膀说:“要是鱼翅、干贝这些材料也就算了,用干货不影响菜品质量,可是虾和蟹的话,必须新鲜!” “北海道毛蟹、帝王蟹、松叶蟹是