跃细胞,促使了这种运动……” 这位德国籍研究权威说的很详细了。像之前的比赛,评审对禁忌食材语焉不详,有顾忌,连名字介绍都没有,根本是在糊弄观众。 “我的天,肉被撕下来还能动………“ “这种食材真的能吃吗?” 听到哗然,路德再次强调说:“以料理研究学的角度,没有不可用的食材,关键在以怎样的烹调手段,去驾驭、去驯服!” “被成功驯服了的禁忌食材,就是最