森田真希把盖子拿开，精心摆在洁白色陶瓷盘上的料理，终于露出原貌。

“厚蛋烧！”

幸平创真脱口而出。

没错，森田真希的料理，就是日式厚蛋烧，这东西在霓虹也叫玉子烧、厚烧玉子，如果看过《深夜食堂》这部美食剧，对厚蛋烧就不会陌生。

但森田真希的厚蛋烧，跟日剧中卖相朴素的厚蛋烧不同，做得很是精致，就跟夹层蛋糕一样，从侧面看去，一层层煎鸡蛋层次分明，每层的薄厚