罗想做的那道菜,便是四川传统名菜,集麻、辣、烫、香、酥、嫩六味一体的麻婆豆腐。 豚肝的外表口感和嫩豆腐十分相似,因此,罗才异想天开将豚肝当做豆腐的替代品。 无论这个设想可行不,罗都想要试一试,也许借助其食材的特殊性,可以烹饪出独一无二的麻婆豆腐。 罗兴头一起,便马上忙碌起来,先找齐需要用到的辅料。 飞船的厨房配置齐全,材料也是如此,罗很快就找全辅料,