来并不难，油焖大虾和干炸刀鱼都属于入门级的菜品，备料的时候稍微麻烦点，大虾要去虾线，刀鱼要选宽度、厚度都适中的，太厚了炸不透，太薄了又容易炸成刀鱼干，没肉了，不好吃。

腰果炒西芹是最简单的小炒，几分钟就可以搞定，也就是糖醋排骨耗时稍长，却也没什么难度。

买菜归来，沈秋山便一头扎进了厨房，忙活开了……

也不知过了多久，天色暗了，门铃响起，显然是女儿沈佳妮回来了。