就好。

过于火爆的开业往往后继无力，这玩意儿和过日子一样，长着呢，得慢慢来。

开业第一天两个饭口全部爆满，翻台率百分之六十，营业额三万一。

接下来的一周以三万一为基点，到周日达到了四万五，超出预估。

整条街大大小小三十八家饭店，阿巧是最火的。

紧接着王淑兰趁热打铁，开始找位置做中央厨房店。老谭和周晓梅也离开北京，到了呼市。

到呼市后俩人先