晚上的接待宴会在宾馆四楼举行，说是接待宴会，其实也是大赛的开幕式。

宴会开始前郎会长提前向老谭通告了一些情况。

原计划三天的赛事改为两天，原因是报名的八十多家饭店来不了那些，只来了五十家，参赛厨师也由一百一十名降为七十八名。

但这次活动依然是三天。

头两天是烹饪比赛，第三天上午参观考察，同时有蒙古族婚