老谭回来后的第三天，艳华、燕子、张丽、忠清、会计徐姐他们六个在一起开了个会，讨论人力资源的事。

老谭的意思是找个专职人员，文凭高些，这样能提高一下员工素质。

“咱们做餐饮的文化水平普遍不高，这几年强点儿了，我刚开始干的时候厨房人都没啥文化，和土匪似的。前台服务员也一样，都是小学文化，有的连小学都没毕业，要是有个初中生都当