着想。要是把员工只看成干活的，花钱雇的打工的，那老板就是个监工的，员工偷奸耍滑很正常。”

“员工是家人，客人来了不用说都热情服务，菜做得香气扑鼻，生意不好都不行。一旦老板成了监工的，后果可想而知，要想有好的服务和饭菜质量很难。原因很简单，家人是主动工作，员工是被动工作，主动工作把生意做火，被动工作把生意作死。”

“饭店赚不赚钱是管理的事，但跟老板有很大关系。当老板的把自己当成了