齐全的情况下，还是可以杀牛的。比如让里正、乡老做证，证明这个牛可以属于伤残耕牛，根本无法劳作，这样以来，再杀牛吃肉就完全合法了。

在大唐一头耕牛壮牛可以卖到八千或一万钱，然而牛肉却达高一百钱一斤，谁知道，哪怕再小的一头牛，其实远不止一百斤，所以杀掉的牛，远比成年壮牛更贵。因为利益所在，大唐几乎到处都是各种全法的杀牛手续。

可是牛肉虽然好吃，却不是普通老百姓可以吃得起的。当然，羊