餐的理解太粗糙，这个狮子头跟宜家的肉丸不一样，不能这么简单的把肉馅混一起炸了再蒸，浇上一点卤子就叫狮子头。这个真正的淮阳狮子头不能加芡粉，加了这个味道就糊了，应该把猪肉切碎之后，双手手心加生粉搓丸子，搓好就炸，炸成金黄色捞出来上锅蒸，蒸要弄的嫩滑，这才是好的狮子头。”

他，“不好吃，你还吃成这个样子？”他把我的碗拿走了。

我，“我这不是在你面前努力做个好孩子嘛……”为了争取长女