Nobu是名厨松久信幸创立的餐厅，伦敦这里的分店享有米其林星级评价。

这里的菜式是所谓的新式日本料理，其实，只看菜的卖相，根本看不出来这是日料，怎么看怎么都是西餐。徐樱桃没有要他们出名的什么京西酱烧银鳕鱼，而是预定了全套的手握寿司。

大厨是一个日本人，小老头看起来很精神，一身雪白，可能并不精通英语，又或者是对做菜抱有极端的崇敬，让他几乎一言不发。他的手边是一个藤萝编制的