羊皮烤的金黄香脆,味道极好。 “秋月,弄点大葱上来。再弄点薄饼,弄点生菜。” 生菜是洮州种的,大葱则是从后方运来的,一根大葱不比一块羊肉便宜。不过吃着烤羊肉,就着大葱也是种享受,甚至还可以拿面皮包着烤羊肉和生菜一起,醮点酱吃。 “在河北的时候,常想着能有热乎的蒸饼吃就好。到了长安,常想着能吃上牛肉。可现在,我却已经有点吃腻味了牛羊肉和酥油、牛奶了,经常想着